令人難以置信的穀物酒吧食譜與您的小孩子一起製作。
讓孩子們從電子中休息一下,並以這個有趣而簡單的想法讓他們的烹飪知識免費!這種快速簡便的穀物酒吧食譜非常適合兒童和成人。這是與您的小孩子一起製作的完美食譜。使它們成為簡單的花生醬穀物棒,或者遵循許多修改的想法之一,使它們成為獨特的想法。
令人難以置信的穀物酒吧食譜與您的小孩子一起製作!
我女兒出生後,自製的穀物酒吧是我的救助恩典。作為一個新的母乳喂養媽媽,我全都餓了。在所有尿布的變化,持續的餵養和一般睡眠剝奪之間,我幾乎找不到時間吃飽。更不用說煮任何東西了。
但是穀物棒既快速又易於製造,即使在餵食期間,也可以輕鬆地零食。現在我的孩子是學齡前兒童,我可以與她分享我驚人的健康穀物酒吧。她喜歡和我一起做。
是的,這是一個非常簡單的食譜,不僅適合孩子們,而且與他們一起製作也很棒。
如何製作穀物酒吧
這種健康的穀物棒配方基本上有兩個部分。
首先,穀物基礎:我使用快速燕麥來表現出烈性燕麥和浮腫的米飯作為較輕的通風平衡。其次,將穀物融合在一起的“ 〜glue”:我使用天然花生醬和蜂蜜作為天然甜味劑。
我將蜂蜜與爐灶上的椰子油一起煮至少一分鐘,然後再加入花生醬。這會稍微降低甜味劑,使其更具粘性,以將其餘成分固定在一起。配方的這兩個部分被合併,然後壓入襯裡的烤盤中。而且,由於它們是無烘烤穀物的,因此他們只需要在冰箱中稍作設置。然後他們準備被切成酒吧。
這些自製穀物吧的替代思想
穀物:
我使用了膨化的米飯,但是任何類型的(通風)灌木穀物的早餐也應該可以工作。嘗試蓬鬆的藜麥,小米,甚至是Amaranth,以進行古老的穀物扭曲。
堅果黃油:
我喜歡使用天然花生醬,只不過是烤花生和一點海鹽。您也可以代替其他任何其他類型的堅果黃油,例如杏仁黃油或腰果黃油。
*如果堅果過敏是一個問題,可以代替像Sunbutter這樣的種子黃油。在這種情況下,也可以將酒吧帶到其他無堅果的學校或日托。
甜味劑:
我最喜歡的天然甜味劑可用於此燕麥穀物穀物吧的食譜是蜂蜜。我發現它具有最佳的一致性和風味。但是楓糖漿和龍舌蘭花蜜是合適的素食替代品,也可以很好地奏效。
風味變化:
這種穀物酒吧食譜可以像您想要的那樣簡單或花哨。
沒有任何附加功能,這是一種美味易用的5-呈5種味的花生醬穀物棒食譜(我不計算海鹽和香草提取物,我認為這是食品儲藏室的主食)。但是,如果您感到有創造力,則可以添加任何心臟想要的或手頭上的東西。
巧克力片穀物酒吧
我最喜歡和最簡單的風味變化是扔進黑巧克力片。該食譜可以容納約1/4-1/3杯添加巧克力片。將穀物與花生醬混合結合後,我加入巧克力片。在讓混合物稍微冷卻之後。否則,巧克力片將融化並散佈在各處。
對於另一個更健康的巧克力芯片,請嘗試我的巧克力片拼寫餅乾食譜。
超級食品穀物酒吧
為了使這些健康的穀物棒變得更加出色,我還喜歡將它們加載,例如乾蔓越莓,大麻心和奇亞種子。後兩者也很棒,可以使棒具有健康的蛋白質打孔,而無需加工的蛋白質粉末。
我沒有準確地測量附加組件,也沒有對基本食譜進行任何調整。只要我呆在1/4 -1/2杯額外的食材左右的某個地方,花生醬混合物仍然可以很好地將所有東西放在一起。
我認為我認為超級食品的其他乾果和種子,也可以製作出色的附加插件包括:
幹藍莓
Goji Berries
冷凍乾燥的草莓
亞麻種子
切碎的椰子
南瓜
如何存儲這些健康的穀物棒:
因為這些是沒有任何精製糖或玉米糖漿製成的更健康的酒吧,所以我建議將它們存放在密封的容器中。這樣,他們將融合在一起最好,應該保持新鮮至少一周。
花生醬穀物酒吧食譜:
份:20個酒吧
準備時間:5分鐘
放鬆時間:30分鐘
3杯快速燕麥
3杯膨化的米飯
3/4杯液體天然甜味劑(蜂蜜,楓糖漿,龍舌蘭花蜜)
2湯匙椰子油
1杯天然花生醬
1/2茶匙香草提取物
1/4茶匙海鹽
可選的附加件:巧克力片,乾果,堅果,種子
用羊皮紙或可重複使用的烘焙墊在9×13鍋中排成一行。一個紐約懸垂物將使鍋中的拆除更加容易。
在一個大碗中,將快速燕麥和膨化的米飯混合在一起;以及您可能喜歡的任何可選附件(但以後只添加任何巧克力片)。
在一個小鍋中,椰子油和您選擇的液體甜味劑在中低火上融化。起泡後,將熱量調低至低,然後慢火煮1分鐘。
然後加入花生醬,香草提取物和鹽。攪拌融化並混合。
將液體混合物倒在乾穀物上,然後混合直到所有穀物都塗有覆蓋。
轉移到準備好的烤盤上,然後將穀物混合物壓倒在彎角上。使用尺寸杯子或玻璃底部平坦的杯子來幫助一切。
冷凍條形至少30分鐘以進行設置。然後從鍋中抬起,切成20個均勻的條。商店冷藏。
注意:您還可以將食譜切成兩半,以進行較小的批次。在這種情況下,請使用8×8平盤。
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